Меньше сахара - дольше жизнь

Меньше сахара - дольше жизнь

Категория Статьи 10.02.2019

Количество употребляемого сахара влияет на долголетие. Причем, значительное влияние оказывает то, как много сладкого употребляется во время формирования организма (сиречь в детстве). Поскольку это влияет на формирование и прочность сердечных волокон. Верный способ продлить молодость — есть как можно меньше сладкого, считают американские ученые. Им вторят и европейские генетики. Они посадили дрозофил на диету с высоким содержанием сахара и обнаружили, что это повлияло на работу гена FOXO, связанного со старением.

Молодых плодовых мушек разделили на две группы. Одних кормили пищей с оптимальным содержанием сахара, а вторые получали еду, в которой сахара было в восемь раз больше нормы. Через три недели всех насекомых перевели на обычную диету. Тем не менее дрозофилы, переевшие в юном возрасте сладкого, умирали чаще, чем мушки из контрольной группы. Риск преждевременной смерти среди сладкоежек был выше почти на 50 процентов, и переход на здоровую пищу не улучшал выживаемость.

По мнению авторов работы, избыток сахара подавил нормальную активность гена FOXO (у дрозофил — dFOXO, аналог человеческого FOXO1), который связывают с процессами старения.

Вместо сахара ученые советуют продукты, богатые уролитином. Это соединение содержится в грецких орехах, гранатах и клубнике. После инъекций уролитина червячки-нематоды Caenorhabditis elegans живут в среднем на 45 процентов дольше, чем сородичи, а обыкновенные лабораторные мыши становятся на 42 процента выносливее.

Почему бы и нам не последовать примеру этих замечательных лабораторных животных, прибавив себе десяток-другой лет?

1.Na J, Musselman LP, Pendse J, Baranski TJ, Bodmer R, Ocorr K, et al. (2013) A Drosophila Model of High Sugar Diet-Induced Cardiomyopathy. PLoS Genet 9(1): e1003175. https://doi.org/10.1371/journal.pgen.1003175

2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5263231/

Коротко об исследованиях можно узнать вот тут:

https://journals.plos.org/plosgenetics/article?id=10.1371/journal.pgen.1003175