БИБЛИОТЕКА

Такие сложные углеводы

Углеводы являются одним из трех базовых макронутриентов. Это наиболее доступный источник энергии, необходимый для всех видов жизнедеятельности: для функционирования нервной системы, при физической нагрузке, для пищеварения и многого другого. Наши рекомендации по употреблению углеводов соответствуют рекомендациям ВОЗ.

Жирный рецепт красоты

Каждый день в вашем рационе должны быть жиры. Жиры — это красота кожи, хорошая работа суставов и целая куча калорий. За день в вашем рационе должно быть 3-4 ст. ложки ненасыщенных жиров. Причем этот обьем спокойно заменит авакадо, пара кусочков сыра, горстка орехов или кусочек рыбки. Жарить лучше на насыщенных жирах — кокосовом, оливковом или ги. Почему? Давайте разбираться вместе!